Српски рјечник

о̀риз, m. (у Ц. г.) [gemeiner] Reis, oryza [sativa L.]. cf. пиринач [1].

Речник косовско-метохиског дијалекта

о̏риз, ори̏за м. пиринач: Шта и̏мате за ру̑чак? — Ȍриз и ме̑со. Ȍpиз ва̑рим, соколовe раним. (нп.) Бањ. — У арап. има исто тако: ares, eruz или oriz и употребљава се у тур. јез. као архаизам у војничким требовањима. Нгр. τό ρίζι кор. όρυζα, раније у Дубровнику granariza. — У В. и у RJA. ȍriz м.

Речник говора Прошћења

о̀риз, -а, м. — пиринач. — Скувај мало ориза на варенику.